Простая запеканка на творожной основе с ягодами черники. Вместо черники можно использовать малину или клубнику. Эти две ягоды предпочтительнее, если вы опасаетесь лишних углеводов, ведь в чернике их несколько больше. Малина содержит 5 гр углеводов на 100 гр, клубника – 6 гр углеводов на 100 грамм, а черника – 12 гр углеводов на 100 грамм. Включайте чернику в свой рацион небольшими порциями, в составе десертов и соусов.
Для получения необходимого на кето-диете жира понадобятся натуральный жирный творог и сливочное масло.
Разогрейте духовку до 220 С.
В миске смешайте яйца и творог.
Смажьте маслом круглую форму для выпечки. Оставшееся масло распределите кусочками на дне формы.
К творогу добавьте ягоды черники.
Вылейте творожную массу в форму.
Вылейте творожную массу в форму.
Подавайте в горячем или холодном виде. В качестве соуса подходит сметана и мягкий сыр.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Разогрейте духовку до 220 С.
В миске смешайте яйца и творог.
Смажьте маслом круглую форму для выпечки. Оставшееся масло распределите кусочками на дне формы.
К творогу добавьте ягоды черники.
Вылейте творожную массу в форму.
Вылейте творожную массу в форму.
Подавайте в горячем или холодном виде. В качестве соуса подходит сметана и мягкий сыр.
