Кето запеканка из творога с ягодами

Простая запеканка на творожной основе с ягодами черники. Вместо черники можно использовать малину или клубнику. Эти две ягоды предпочтительнее, если вы опасаетесь лишних углеводов, ведь в чернике их несколько больше. Малина содержит 5 гр углеводов на 100 гр, клубника – 6 гр углеводов на 100 грамм, а черника – 12 гр углеводов на 100 грамм. Включайте чернику в свой рацион небольшими порциями, в составе десертов и соусов.

Для получения необходимого на кето-диете жира понадобятся натуральный жирный творог и сливочное масло.

Количество порций2 порции
Подготовка:5 минутПриготовление:20 минутОбщее время25 минут

 100 гр творог 9%
 2 шт. куриные яйца
 60 гр сливочное масло
 1520 шт. ягоды черники (свежие или замороженные)
 100 гр сметана

1

Разогрейте духовку до 220 С.

2

В миске смешайте яйца и творог.

3

Смажьте маслом круглую форму для выпечки. Оставшееся масло распределите кусочками на дне формы.

4

К творогу добавьте ягоды черники.

5

Вылейте творожную массу в форму.

6

Вылейте творожную массу в форму.

7

Подавайте в горячем или холодном виде. В качестве соуса подходит сметана и мягкий сыр.

Таймер 20 минут

Пищевая ценность

Вес порции 200g

Порций 2


Количество на порцию
Калории 512
% Дневная потребность *
Всего жира 46g71%
Всего углеводов 5.5g2%
Белок 18.5g37%

* Значения в процентах основаны на диете в 2000 калорий. Ваше процентное соотношение быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты

 100 гр творог 9%
 2 шт. куриные яйца
 60 гр сливочное масло
 1520 шт. ягоды черники (свежие или замороженные)
 100 гр сметана

Этапы приготовления

1

Разогрейте духовку до 220 С.

2

В миске смешайте яйца и творог.

3

Смажьте маслом круглую форму для выпечки. Оставшееся масло распределите кусочками на дне формы.

4

К творогу добавьте ягоды черники.

5

Вылейте творожную массу в форму.

6

Вылейте творожную массу в форму.

7

Подавайте в горячем или холодном виде. В качестве соуса подходит сметана и мягкий сыр.

Кето запеканка из творога с ягодами

Добавить комментарий